Beschrijving
Brouwerij de Molen is sinds de start in 2004 uitgegroeid tot en wereldberoemde brouwerij.
De brouwerij is gevestigd in de historische korenmolen de Arkduif in Bodegraven gelegen langs de Oude Rijn in het midden van het Groene Hart.
Kenmerkend zijn de uitdagende en unieke smaken die door vele liefhebbers erg worden gewaardeerd.
Inmiddels is de vraag zo groot dat de molen zelf te klein is geworden en is de productie verplaatst naar een nieuw pand 150 meter verderop. De molen zelf dient nu als het Brouwcafé van de brouwerij waar men de bieren vers van de tap kan proeven en heerlijk kan eten. Ook worden rondleidingen verzorgd.
De Molen Bier Hugs&Kisses
De Molen Hugs & Kisses is een verantwoorde keuze.
Een IPA-achtig bier met hoppig karakter maar met slechts 3,5% alcoholpercentage.
En aanrader voor bij een zomerse borrel met kaas en worst.
De Molen Bier Op&Top
De Molen Op & Top is een Session Ale bier, met 4,5% alcoholpercentage, een prima vervanger voor het reguliere pilsje. Dit is een smaakvol bier, dat de dorst lest en waar men makkelijk een tweede glas van drinkt. Heerlijk voor bij romige kazen maar zeker ook bij een BBQ.
De Molen Bier Hop&Liefde
Hop & Liefde is een licht, hoppig bier met 4,8% alcoholpercentage.
Bloemig met Citrus aroma’s en bitter.
Mooie oranje, amberkleurig bier met een lichte nevel.
Hop zit erin en liefde van de brouwers ook en dat proef men.
De Molen Bier Hamer&Sikkel
De Molen Hamer en Sikkel, is een biersoort met 5,2% alcoholpercentage,
en zit vol met intense smaken als koffie, chocolade, mokka en hout.
De nasmaak heeft een fijne, intense bitterheid waar men nog lang van kan nagenieten.
De Molen Bier Heksen&Trollen
De Molen Heksen & Trollen is een seizoensgebonden bier. Het is fris en fruitig, lichthoppig bier, met 6,1% alcoholpercentage. De afdronk is iets bitter. De brouwers weten maar al te goed waarom ze dit bier Heksen & Trollen hebben genoemd. Ze willen het alleen niet hardop vertellen. Dit bier is gebrouwen met gerst, tarwe en spelt.
De Molen Bier Vuur&Vlam
Vuur & Vlam is een klassieke IPA, met 6,2% alcoholpercentage,
een heerlijke doordrinker. Zowel geur als smaak zijn zoetig met sporen van sinaasappel en limoen, maar tegelijkertijd ook heerlijk droog.
De bittere afdronk maakt het bier helemaal af.
